На меня особенное впечатление произвел метод их создания: прямо противоположный тому, что можно было бы ожидать. Я думала, что из кусочков цветного желе вырезают лепестки и листья и собирают-склеивают из них цветы, которые потом заливают основной массой желе. А оказалось наоборот - в эту основную массу впрыскивают красители и внутри окрашенного фрагмента вырезают цветы!
ага ,я тоже была в шоке. Китайская кондитерская кстати делает такую красоту, если верить интернету .